Секретарь в поисках витаминов. Фрукты и овощи – есть ли от них польза зимой?

2120
Мы героически преодолели большую часть изматывающей зимней поры с ее короткими световыми днями, высасывающим энергию холодом и трескучими морозами, доводящими организм до стресса. И чем ближе к финишу и долгожданной весне, тем чаще мы задумываемся о том, чтобы укрепить организм. Кто-то однозначно говорит, что в прогрессивный век поливитамины решают все, тем более что зимой главные естественные источники витаминов, то есть фрукты и овощи, стали совсем "пластиковыми" и пользы от них никакой. Так ли справедливо это утверждение?

Секретарь в поисках витаминов. Фрукты и овощи – есть ли от них польза зимой?Мы героически преодолели большую часть изматывающей зимней поры с ее короткими световыми днями, высасывающим энергию холодом и трескучими морозами, доводящими организм до стресса. И чем ближе к финишу и долгожданной весне, тем чаще мы задумываемся: "А не пора ли нам подкрепиться?". То есть укрепить организм, чтобы побороть зимнюю спячку и встретить долгожданную весну в хорошей форме.

Кто-то однозначно говорит, что в прогрессивный век поливитамины решают все, тем более что зимой главные естественные источники витаминов, то есть фрукты и овощи, стали совсем "пластиковыми" и пользы от них никакой. Так ли справедливо это утверждение?

На самом деле, фрукты и овощи просто необходимы для нормальной работы организма. На этом настаивают и эксперты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), которые рекомендуют для профилактики различных болезней ежедневно употреблять не менее 400 г овощей и фруктов.

Во-первых, фрукты и овощи богаты необходимыми организму микроэлементами, которые в них сохраняются почти в полном объеме.

Во-вторых, они помогают нам поддерживать красивую фигуру. Фрукты и овощи не содержат жиров и холестерина, зато в них много клетчатки, которая стимулирует пищеварительную систему и выводит из организма вредные вещества.

А в-третьих, даже поздней зимой можно найти овощи и фрукты, в которых витамины есть.

Наши родные: морковь, свекла, белокочанная капуста, репа, редька, лук – это овощи, которые отлично, без какой-либо консервации, переносят зиму. Каждый из них богат различными микроэлементами и витаминами, причем каждый уникален по своему "полезному" составу, поэтому желательно, чтобы все они присутствовали в вашем рационе.

А вот отечественные фрукты в большинстве своем долго не хранятся, поэтому сейчас лучше обратить внимание на дары, завезенные из теплых краев. Знакомые с детства апельсины, мандарины, грейпфруты, лимоны просто кладезь витамина С. А ведь именно он особенно необходим нам в период, когда иммунитет снижен, а беспощадные вирусы и бактерии назойливо окружают со всех сторон.

В содержании витамина С посоревноваться с цитрусовыми может популярный сейчас киви. А еще в этом фрукте витамина В сразу несколько видов – В1, В2, В3, В6, В9 и высокое содержание калия.

Нельзя не вспомнить и про самые повседневные для нас фрукты – яблоки и груши.

Не зря в сказках "молодильными" называют именно яблочки. Такой обычный для нас фрукт содержит необычайно большое количество полезных веществ. Поэтому и говорят, что съедая хотя бы по одному яблоку в день, можно долгие годы оставаться молодым и здоровым. В яблоках уникальный набор микроэлементов – калий, магний, натрий, фосфор, железо, медь, фруктоза. Что особенно важно: яблоки богаты кальцием. А еще – йодом. Особенно большое количество йода в семенах яблок. Некоторые специалисты считают, что если съедать в день 5–6 яблочных зернышек, то суточная потребность в йоде будет полностью удовлетворена.

Для тех, кто следит за фигурой, яблоки просто клад. Это прекрасный низкокалорийный продукт, который к тому же богат клетчаткой, благотворно действующей на пищеварение.

Богаты яблоки и витаминами, в наибольших количествах в них содержатся витамины А, С, В и P.

Правда, к концу зимы, витаминов в большинстве яблок остается не так много.

Особенно это касается импортных сортов. Не покупайтесь на их красоту! Лучше обратите внимание на наши яблоки, например антоновку или семеринку, которые не так презентабельны, зато к концу зимы они все еще содержат какой-то запас витаминов.

Что касается груши, то это также прекрасный продукт для желающих похудеть, к тому же полезных веществ в ней не меньше. В груше содержатся витамины А, и В1, и В2, и Е, и Р, и РР, и С, а еще каротин, минеральные соли марганца, железа, йода, меди, кальция и многие другие. Кстати, ученые доказали, что в груше есть специальные эфирные масла, которые способствуют улучшению настроения. Поэтому этот фрукт не просто вкусный и полезный, а еще и отличный природный антидепрессант. А еще - груша нормализует сердцебиение и повышает энергию человека, поэтому людям, которые сильно устают на работе, груша лучший фрукт. Однако не забывайте, что она противопоказана людям, страдающим заболеваниями органов пищеварения. И ее не желательно есть на голодный желудок, а лучше всего употреблять через полчаса после приема пищи.

В наше поле зрение попали только основные и популярные у нас природные источники витаминов. А какие продукты помогают вам сохранять, здоровье, энергию и отличную форму холодной зимой?



Подписка на статьи

Чтобы не пропустить ни одной важной или интересной статьи, подпишитесь на рассылку. Это бесплатно.

Мероприятия

Мероприятия

Проверь свои знания и приобрети новые

Посмотреть

Самое выгодное предложение

Самое выгодное предложение

Воспользуйтесь самым выгодным предложением на подписку и станьте читателем уже сейчас

Живое общение с редакцией

Вебинар «Секретарь в соцсетях. Правила поведения»
Журнал «Справочник секретаря и офис-менеджера»

Рассылка




Вопрос - ответ

Отвечаем на Ваши вопросы

Какие реквизиты используются при оформлении приказов по основной деятельности?
Проекты приказов по основной деятельности готовятся по поручению руководителя организации в структурных подразделениях организации, оформляются на специальном бланке и содержат следующие реквизиты
Недавно устроилась секретарем в компанию, где передо мной встала задача наладить документооборот
Подскажите, как правильно начать формировать локальную нормативную базу и какие нормативные документы мне в этом помогут? Читайте ответ на вопрос
Задайте свой вопрос здесь>>> www.sekretariat.ru/pk

PRO Делопроизводство
Портал для руководителей служб ДОУ и секретарей всех уровней

Все права защищены. Полное или частичное копирование любых материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции сайта. Нарушение авторских прав влечет за собой ответственность в соответствии с законодательством РФ.

E-mail: document@sekretariat.ru


  • Мы в соцсетях
Вы - делопроизводитель? Зарегистрируйтесь!

Регистрация бесплатная и займет всего 1 минуту!
После регистрации вы сможете:

  • читать любые статьи по делопроизводству на нашем сайте!
  • бесплатно подписаться на ежедневные новости по делопроизводству
  • участвовать в вебинарах
  • задавать вопросы экспертам

Оставайтесь с нами!
с заботой о Вас, портал PRO - делопроизводство

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Всего один шаг - и документ Ваш!

Только зарегистрированные пользователи могут скачивать материалы с сайта. Регистрация бесплатна и займет менее минуты. После нее Вы сможете загрузить документ, а также получите доступ к материалам и сервисам сайта.

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль