Как подавать кофе во время перерыва совещания?

51

Вопрос

У нас в компании часто проходят различные обучающие семинары. Во время их проведения организуются кофе-брейки. Как правильно подать кофе и чай во время такой кофе-паузы?

Ответ

Кофе-пауза (иногда ее называют «кофе-брейк») проходит в свободной обстановке на совещаниях, семинарах, перерывах на конференциях и т.д. Цель подобного антракта – подкрепиться и немного отдохнуть. Такой перерыв не следует рассматривать как полноценную еду или обед. Это скорее возможность непринужденного неформального общения участников мероприятия, кратковременный отдых, столь необходимый в процессе умственного напряжения во время работы по обсуждению спорных вопросов на переговорах, семинарах, тренингах и т.д.  

Кофе может быть приготовлен:

  • в  кофеварках (необходима фильтрация);
  • кофейных автоматах;
  • или подан в больших термосах (только растворимый кофе!). В них кофе не остывает иногда до 3-4 часов.

Считается хорошим тоном наличие на выбор двух видов кофе. Обычно предлагается крепкий (натуральный) и кофе без кофеина. Изыски, как правило, отсутствуют. Важна быстрота, удобство и оперативность.

Чай на «кофе-паузе»

Для компании современного уровня хорошим тоном считается наличие нескольких видов чая. Идеально – 4 вида:

  • черный чай;
  • черный чай с бергамотом;
  • зеленый чай;
  • зеленый чай с жасмином.

Если чай подается в одноразовых пакетиках (что допустимо), то правильнее, если к ним подаются маленькие заварные чайники. Конечно, такая сервировка требует дополнительных затрат, но если речь идет о высоком качестве сервиса и имидже компании, то стоит потратиться.


Эксперт делится важной информацией о деловых переговорах в материале по ссылке.


Если чайные пакетики завариваются непосредственно в чашке, то пакетики должны быть поданы только в упаковке-конвертике или, что лучше, в коробке, чтобы каждый мог выбрать сорт чая по вкусу.  

Если заварные чайнички отсутствуют, то следует продумать посуду для отходов, то есть для использованных чайных пакетиков, чтобы их не оставляли на блюдце. 



Мероприятия

Мероприятия

Проверь свои знания и приобрети новые

Посмотреть

Самое выгодное предложение

Самое выгодное предложение

Воспользуйтесь самым выгодным предложением на подписку и станьте читателем уже сейчас

Живое общение с редакцией

Вебинар «Секретарь в соцсетях. Правила поведения»
Журнал «Справочник секретаря и офис-менеджера»

Опрос

Какие темы вам наиболее интересны?

  • Профстандарт секретаря 9.47%
  • Делопроизводство 15.15%
  • Психологические аспекты работы секретаря 9.85%
  • Имидж секретаря 9.85%
  • Деловой этикет 10.98%
  • Карьерный рост 7.2%
  • Документооборот 16.29%
  • Электронный документооборот 14.39%
  • Архивное дело 83.33%
результаты

Рассылка



Вопрос - ответ

Отвечаем на Ваши вопросы

Какие реквизиты используются при оформлении приказов по основной деятельности?
Проекты приказов по основной деятельности готовятся по поручению руководителя организации в структурных подразделениях организации, оформляются на специальном бланке и содержат следующие реквизиты
Недавно устроилась секретарем в компанию, где передо мной встала задача наладить документооборот
Подскажите, как правильно начать формировать локальную нормативную базу и какие нормативные документы мне в этом помогут? Читайте ответ на вопрос
Задайте свой вопрос здесь>>> www.sekretariat.ru/pk

PRO Делопроизводство
Портал для руководителей служб ДОУ и секретарей всех уровней

Все права защищены. Полное или частичное копирование любых материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции сайта. Нарушение авторских прав влечет за собой ответственность в соответствии с законодательством РФ.

E-mail: document@sekretariat.ru


  • Мы в соцсетях
Зарегистрируйтесь и продолжите чтение!

Регистрация бесплатная и займет всего минуту!

После регистрации вы сможете:

  • читать любые статьи по Делопроизводству и Документообороту на нашем сайте
  • бесплатно подписаться на ежедневные новости для секретарей и офис-менеджеров
  • участие в онлайн вебинарах и возможность задавать вопросы экспертам

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Всего один шаг - и документ Ваш!

Только зарегистрированные пользователи могут скачивать материалы с сайта. Регистрация бесплатна и займет менее минуты. После нее Вы сможете загрузить документ, а также получите доступ к материалам и сервисам сайта.

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль