Советы бывалых: чем ещё полезна микроволновка

13 марта 2015 361
В наше время микроволновые печи используются самыми разнообразными способами. Помимо простой функции подогрева пищи, это устройство профессиональные кулинары и повара используют для приготовления массы разных блюд: тушеные блюда, закуски, выпечка, гриль, жарка, запекание и многое другое.

В наше время микроволновые печи используются самыми разнообразными способами. Помимо простой функции подогрева пищи, это устройство профессиональные кулинары и повара используют для приготовления массы разных блюд: тушеные блюда, закуски, выпечка, гриль, жарка, запекание и многое другое.

Думаю, многие из нас, также делают некоторые блюда с помощью микроволновки. Оказывается, это маленькое устройство может быть ещё более полезно. Хочу представить вам «советы от бывалых кулинаров», которые пригодятся в хозяйстве.

Лук без слёз.

Нашинковать лук без слёз можно после того, как луковицу подогреть в микроволновой печи на полной мощности в течение 30 секунд, предварительно обрезав с двух сторон.

Специи вновь ароматны.

Если специи, приправы, орехи долго хранились и потеряли свой аромат, вернуть им запах можно путём разогрева в печке на полной мощности 15 секунд.

Читайте также:

Как одолеть зимнюю тоску правильным питанием

Важно соблюдать постоянство в потреблении калорий и точно контролировать его, чтобы сохранить форму тела.

Возвращаем к жизни.

Вернётся «хрусткость» чипсам или крекерам, а свежесть и мягкость чёрствому хлебу, если их подогреть в микроволновке короткое время на полной мощности, предварительно уложив их на бумажные полотенца.

Обезжиренный бекон.

Сделать чипсы из бекона быстрее и полезнее, можно поместив его кусочки, укрыв бумажными салфетками, в микроволновку на 3-5 минут на большой мощности. Получатся обезжиренные и вкусные чипсы бекона.

Замороженная выпечка будет вкуснее.

Часто замороженные выпечка или сендвичи получаются вялыми и сырыми при разогревании. Оберните их в бумажное полотенце и так разогрейте в печи, влага впитается в салфетки.

Быстро жарим орешки.

Быстро орешки поджарятся в микроволновке, если их в течение 1 минуты несколько раз подогреть, перемешивания между периодами.

Тест контейнера или посуды.

Если вы не знаете, годится ли та или иная посуда для микроволновки, то поместите её в печь, поставив на дно стакан с водой, и подогрейте, если вода станет горячей, а контейнер останется холодный, то посуда подходит.

Экспресс-блюда.

Можно приготовить экспресс методом яичницу или кекс. Для этого достаточно смешать все необходимые ингредиенты и залить в обычную чашку. Поставить в микроволновку на 3-5 минут и готово.

Фасоль или чечевица станут быстро мягкими.

Не надо эти продукты замачивать целую ночь, достаточно в миске залить их водой, добавить щепотку соды и разогревать 10 минут, затем остудить 30-40 минут. Готово.

Сушка трав.

Быстро травы высохнут, если их переложить бумажными салфетками и на большой мощности подогреть в микроволновке 2-4 минуты, повторив процедуру пару раз.

Увеличиваем объём сока.

Больше сока для выжимания будет в цитрусовых фруктах, если их предварительно подогреть в печи в течение 10-20 секунд на высокой мощности.

Кожура отойдёт сама.

Кожуру в чесноке или помидорах будет легко снять, если продукты перед употреблением разогреть в микроволновой печи в течение 30 секунд на большой мощности.

Дельные советы. А вы это знали?

Источник: МИРТЕСЕН.РУ

Анонсы будущих номеров
    Подробнее о журнале


    Ваша персональная подборка

      Подписка на новости

      Чтобы не пропустить ни одной важной или интересной новости, подпишитесь на рассылку. Это бесплатно. Мы будем держать вас в курсе всех новостей и событий.

      Мероприятия

      Мероприятия

      Проверь свои знания и приобрети новые

      Посмотреть

      Самое выгодное предложение

      Самое выгодное предложение

      Воспользуйтесь самым выгодным предложением на подписку и станьте читателем уже сейчас

      Живое общение с редакцией
      Вебинар «Секретарь в соцсетях. Правила поведения» Вебинар «Секретарь в соцсетях. Правила поведения»
      Журнал «Справочник секретаря и офис-менеджера»




      Вопрос - ответ

      Отвечаем на Ваши вопросы

      Какие реквизиты используются при оформлении приказов по основной деятельности?
      Проекты приказов по основной деятельности готовятся по поручению руководителя организации в структурных подразделениях организации, оформляются на специальном бланке и содержат следующие реквизиты
      Недавно устроилась секретарем в компанию, где передо мной встала задача наладить документооборот
      Подскажите, как правильно начать формировать локальную нормативную базу и какие нормативные документы мне в этом помогут? Читайте ответ на вопрос
      Задайте свой вопрос здесь>>> www.sekretariat.ru/pk

      PRO Делопроизводство
      Портал для руководителей служб ДОУ и секретарей всех уровней

      Все права защищены. Полное или частичное копирование любых материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции сайта. Нарушение авторских прав влечет за собой ответственность в соответствии с законодательством РФ.

      Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-64197 от 25.12.2015


      E-mail: document@sekretariat.ru

      
      • Мы в соцсетях
      Всего один шаг - и документ Ваш!

      Только зарегистрированные пользователи могут скачивать материалы с сайта. Регистрация бесплатна и займет менее минуты. После нее Вы сможете загрузить документ, а также получите доступ к материалам и сервисам сайта.

      У меня есть пароль
      напомнить
      Пароль отправлен на почту
      Ввести
      Я тут впервые
      И получить доступ на сайт Займет минуту!
      Введите эл. почту или логин
      Неверный логин или пароль
      Неверный пароль
      Введите пароль